ワインのプロ「醸造家」「生産者」「ソムリエ」を姉妹店である鳥幸 WINE PAIRINGにお迎えして、ワインをもっと楽しむディナー企画を開催いたします。
第二弾となる今回は【Chateau Ste. Michelle】の醸造責任者であるボブ バートゥ氏をゲストプロとしてお迎えします。
アピシウスシェフソムリエの情野博之氏がペアリング監修を行ったその日限りの特別コースをご用意、その日限りの特別なペアリングコースをご堪能いただけます。
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【MAKER’S DINNER限定】情野博之氏の特別ペアリングコース
お一人様 8,000円(サービス料・税込)
ワイン : 鳥幸の焼鳥にそれぞれペアリングした7種類のワイン
フード : 全10種【前菜2種盛り/ペアリング串7本/本日の逸品/甘味】
【日時】2020年2月25日(火)
【場所】鳥幸 wine pairing
【時間】Open/7:00㏘-Start/7:30㏘